日本人の為の日本料理教室!
(2012年02月08日 - 2012年02月17日)
第二回日本人の為のお料理教室! 今回は雛祭りを前に桜餅もあり!
既にいろはではおなじみの太田辰則氏の指導で、フィレンツェで簡単に手に入る食材を使い、手間をかけずにおいしい日本食を作ろう!
今回はおもてなし料理に最適な三品と、雛祭りには欠かせない桜餅!
日程:2月8日(水)、10日(金)、15日(水)、17日(金) 時間:午前10時から正午または夜20時から22時(ご都合の良い時間帯をお選び下さい)
メニュー:
- 回目:巻き寿司:手に入りやすい魚と野菜を具にして、ご家族で、またフェスタなどで大人気、でもとっても簡単!
- 回目:魚のつみれだんご:こちらも日本人にもイタリア人にも喜ばれる一品です。
- 回目:治部煮:北陸金沢の郷土料理だけあって、体が心から温まる!
- 回目:桜餅:今年も雛祭りの季節がやってきます!お母さん手作りの桜餅に、お子さんも大喜び!
(桜餅のみ指導はいろは代表、嶋田曜子です。)
授業料:4回計100ユーロ(全回参加が原則ですが、やむを得ない理由で単発の参加をご希望の方はお問い合わせ下さい)
お問い合わせ、お申し込みはinfo@iroha.it または、320-8009423(嶋田)まで!
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